Fruit Logistica 2020

Fruit Logistica 2020

Fruit Logistica 2020 : « Un avenir meilleur pour les produits frais » Le salon Fruit Logistica revient à Berlin du 5 au 7 février 2020, alors que l’industrie mondiale des fruits et légumes vise une plus grande durabilité, une plus grande innovation et un avenir plus prometteur. 3 300 exposants de 93 pays seront…

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le chou rouge

le chou rouge Le chou rouge est une forme de chou cabus. De forme ronde, le chou rouge est constitué d’une pomme ferme, enveloppée de feuilles extérieures d’un rouge violacé brillant. La couleur rouge peut varier en fonction du type de chou. Cuisiné, le chou rouge tournera normalement au bleu. Descriptif  : Plante vivace probablement rapportée d’Asie Mineure en Europe…

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