découvrez les décorations du melon de Guadeloupe IGP avec Frédéric jaunault MOF primeur

les fruits climatiques ou pas
alors idée reçue ou pas ? Certains fruits mûriront ils après cueillette ou non ? et Pour quelle raison ? Ceux qui mûrissent sont appelés « fruits climactériques ». Ils ont la particularité de produire, même après cueillette, de l’éthylène. Connu en tant que combustible, c’est avant tout une hormone végétale qui est à l’origine…